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Nos suggestions du moment
Les entrées
Petite salade vosgienne
9 €
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Grande salade vosgienne
12 €
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Petite salade Cesar
12 €
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Grande salade Cesar
15 €
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Terrine maison au cochon vosgien
8 €
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Assiette de foie gras mi-cuit du sud ouest
19.5 €
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Petite salade omega 3
14 €
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Grande salade omega 3
18 €
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Petite salade périgourdine
16 €
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Grande salade périgourdine
19 €
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Assiette italienne
16 €
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Les plats
Escalope de poulet panée
18 €
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Magret de canard SO 200g au miel
23.5 €
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Suprême de poulet jaune aux morilles
20 €
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Dos de lieu noir au safran
19 €
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Cheese burger
19 €
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Tartare de bœuf
19.5 €
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Pavé de saumon sauce à l ail des ours
19 €
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Les viandes maturées de Lorraine
Cheese burger 150g maturé
19 €
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Tartare de boeuf maturé
19.5 €
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Les pieces de boeuf 200g Maison Heritage
26 €
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Les desserts
Tarte citron meringuée
6 €
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Ile flottante
6 €
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Mousse au chocolat
6 €
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Tarte aux pommes
6 €
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Tiramisu
6 €
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Salade de fruits
6 €
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Tarte aux brimbelles
6 €
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Les fromages
Assortiment de fromages locaux
5 €
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Menu du midi
Du lundi au samedi midi, hors soirs et jours fériés (uniquement les midis)
13,60€ – Plat et Dessert ou Entrée et Plat
16,00€ – Entrée, Plat et Dessert
Brick au chèvre ou terrine de campagne
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Cassolette de la mer
OU
Volaille aux trompettes
OU
Basse cote UE braisée
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Dessert du jour au choix
Menu du globe
Du lundi au samedi
uniquement les soirs et les midis fériés
30,00 €
Menu du marché disponible sur ardoise
Menu des chanoinesses
Servi midi et soir
37,50 €
Menu du marché disponible sur ardoise
Menu du terroir
Servi midi et soir
38,50 €
Terrine de campagne au foie gras
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Pièce de bœuf maturée de la maison Héritage
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